Πρόκειται για ποώδες, ετήσιο φυτό με μίσχους από τους οποίους ξεκινούν αντίθετα φύλλα. Τα κοτσάνια έχουν οβάλ-επιμηκυμένο σχήμα, με έντονο πράσινο χρώμα στην επάνω όψη και πιο αχνό πράσινο στην κάτω. Τα άνθη του είναι μικρά, λευκά και εμφανίζονται τον Αύγουστο, ενωμένα σε ταξιανθίες. Μπορείς να τον καλλιεργήσεις τόσο στο χώμα όσο και σε γλάστρα. Αν τον έχεις σε γλάστρα, θα έχεις εξαιρετικά αποτελέσματα και μέσα στο σπίτι, αρκεί να τον τοποθετήσεις κοντά σε φωτεινό παράθυρο – θα σε ανταμείψει με άφθονα φύλλα!
Βασιλικός: Φροντίδα & συμβουλές
Βασιλικός: Χαρακτηριστικά και πληροφορίες
Θερμοκρασία: Ιδανικά κράτησέ τον σε θερμοκρασία 20°–25°C. Δεν αντέχει τον παγετό.
Νερό: Πότιζε με φειδώ, ελέγχοντας την υγρασία του χώματος, ειδικά το καλοκαίρι.
Χώμα: Χρησιμοποίησε ελαφρύ χώμα με καλή αποστράγγιση.
Λίπασμα: Δεν είναι απαραίτητο, αλλά μπορείς να προσθέσεις αν θες.
Ανθοφορία: Θα δεις τα λευκά του άνθη τον Αύγουστο.
Πολλαπλασιασμός: Μπορείς να τον πολλαπλασιάσεις με σπόρο, τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο.
Βασιλικός: Καλλιέργεια και φροντίδα
2. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, πρόσθεσε λίπασμα στα φυτά που έχεις σε γλάστρες για να ενισχύσεις την ανθοφορία. Αν έχεις βασιλικούς που μεγαλώνουν πολύ – είτε σε γλάστρες είτε σε φράκτες – κάνε ένα ελαφρύ κλάδεμα για να τους περιορίσεις.
3. Τον χειμώνα, αν κάνει πολύ κρύο ή φυσάει δυνατά, μετέφερε τη γλάστρα σε πιο προστατευμένο σημείο για να προφυλάξεις το φυτό από τον παγετό και τους ανέμους.
Βασιλικός: Ασθένειες και συμπτώματα
1. Φρόντισε για καλή αποστράγγιση του χώματος και απόφυγε τη στασιμότητα νερού.
2. Αέριζε καλά το φύλλωμα, ειδικά όταν είναι πυκνό, για να μη συσσωρεύεται υγρασία.
Σε νεαρά φυτά, αν δεις εκτεταμένη σήψη ή μόλυνση στον κορμό, μπορείς να απολυμάνεις το χώμα με ειδικό μυκητοκτόνο εδάφους.
Απόφυγε τη χρήση χημικών σκευασμάτων, αφού ο βασιλικός καταναλώνεται συνήθως στη μαγειρική.
Κιτρινισμένα φύλλα και κακή ανάπτυξη; Οφείλονται συχνά σε έλλειψη φωτός. Μετακίνησε το φυτό σε πιο φωτεινή θέση.
Ξερά φύλλα με σκούρα στίγματα; Μάλλον έχει εκτεθεί σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Μετέφερέ τον σε πιο προστατευμένο σημείο.
Ocimum basilicum
Προέλευση
Τροπική Ασία
